Frittelle proteiche

Ingredienti di cui avrete bisogno:

1 banana, matura

2 uova, taglia M-L

50 g. di farina d'avena finemente arrotolata

50 g. della proteina in polvere che vuoi

1½ dl. di latte, a seconda delle preferenze, può essere leggero, dolce, scremato o mini latte

1 cucchiaino. zucchero vanigliato

½ cucchiaino. cannella

Come fare i tuoi deliziosi pancake proteici

1º passo

La banana deve essere schiacciata in una ciotola, qui si può usare una forchetta

2. passo

Ora aggiungi la farina d'avena e le uova nella ciotola e mescola insieme

3° passo

Poi aggiungere il latte, le proteine in polvere, la cannella e lo zucchero vanigliato. Mescolare il tutto nel miglior modo possibile.

4° passo

Ora devi cuocere le frittelle in una padella calda, usa un po' di grasso come burro, olio ecc.

5° passo

Quando non si vede più la pastella umida sulla superficie del pancake, girate il pancake. Quando si ha un bel colore marrone dorato, è pronto.

6° passo

Ora puoi mangiarli, per renderli davvero deliziosi, puoi aggiungere bacche, skyr, frutta.